Τα νιτρικά στη ζωή μας: Τι γνωρίζουμε;
Τα νιτρικά άλατα (NO₃) είναι απλές φυσικές ενώσεις αζώτου και οξυγόνου. Στο σώμα μας, βακτήρια του στόματος και έ...
10
Σεπ
Blog
06
Αυγ
Διατροφή & Καλοκαίρι: Πως να προστατεύσεις τον οργανισμό σου τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού
Οι καλοκαιρινοί μήνες συνδέονται με περιόδους έντονων και υψηλών θερμοκρασιών, γνωστές και ως καύσωνες. Πως επηρε...
10
Ιούλ
Κορτιζόλη: Η «ορμόνη του στρες» που χρειαζόμαστε – Πότε γίνεται πρόβλημα;
Η κορτιζόλη συχνά περιγράφεται και ως η «ορμόνη του στρες». Το τελευταίο διάστημα κυκλοφορούν αρκετά στα μέσα κοι...
30
Ιούν
Βιταμίνη D – Ο απόλυτος οδηγός
Η βιταμίνη D αποτελεί ένα από τα πιο καλά μελετημένα μικροθρεπτικά συστατικά των τελευταίων δεκαετιών, καθώς συμμ...
18
Μάι
Αντίσταση στην ινσουλίνη: Τι είναι και ποια σημάδια δεν πρέπει να αγνοούμε;
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μία κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του σώματος δεν ανταποκρίνονται πλήρως σ...
20
Φεβ
Σαρακοστή & Διατροφή – Πως να πετύχεις επαρκή πρωτεϊνική πρόσληψη;
Η Σαρακοστή αποτελεί μια ιερή περίοδος περισυλλογής, προσευχής και νηστείας. Η μετάβαση από μία διατροφή που περι...
28
Ιαν
Διαλειμματική Νηστεία: Ο Απόλυτος Οδηγός
Η διαλειμματική νηστεία (Intermittent Fasting ή IF) δεν είναι μια δίαιτα με την παραδοσιακή έννοια του όρου, αλλά...
23
Δεκ
Meal timing: Το πότε τρώμε είναι εξίσου σημαντικό με το τι τρώμε
Όταν αναφερόμαστε σε μία καλή και ισορροπημένη διατροφή, οι περισσότεροι σκέφτονται την ποιότητα και ποσότητα των...
03
Δεκ
Γλουταμίνη & Γλουταθειόνη: 2 Ισχυροί σύμμαχοι για την υγεία
Στον κόσμο της διατροφής και της βιοχημείας η γλουταμίνη και η γλουταθειόνη ξεχωρίζουν για την σημαντική τους επί...
17
Νοέ
BCAAs: Ποιος είναι ο μηχανισμός δράσης τους;
Τα BCAAs ή αλλιώς αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου αποτελούνται από μία ομάδα τριών απαραιτήτων αμινοξέων: Λευκίνη ...