Το γεύμα που καταναλώνουμε πριν από την προπόνηση (Pre-Workout γεύματα) μπορεί να καθορίσει σημαντικά την απόδοση μας κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ένα καλό και πλήρες γεύμα μπορεί να ενισχύσει τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού και να βελτιστοποιήσει σημαντικά την απόδοση κατά την άσκηση.
Αλλά τι ακριβώς πρέπει να τρώμε πριν την προπόνηση;
Γιατί είναι τόσο σημαντική η διατροφή πριν από την προπόνηση (Pre-Workout);
Η κατανάλωση ενός ισορροπημένου γεύματος πριν από την προπόνηση εξασφαλίζει ότι το σώμα σας έχει αρκετά καύσιμα για να αποδώσει τα μέγιστα των δυνατοτήτων του. Ένα καλό γεύμα πριν από την προπόνηση πρέπει να παρέχει έναν συνδυασμό υδατανθράκων, πρωτεΐνης και μια μικρή ποσότητα “καλών” λιπαρών. Οι υδατάνθρακες είναι ιδιαίτερα σημαντικοί, καθώς παρέχουν την ενέργεια ταχείας αποδέσμευσης που χρειάζονται οι μύες σας. Οι πρωτεΐνες, από την άλλη πλευρά, βοηθούν στην προστασία και επιδιόρθωση του μυϊκού ιστού κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Άρα, τι τρώμε;
- Υδατάνθρακες: Οι υδατάνθρακες είναι η προτεινόμενη πηγή ενέργειας του οργανισμού κατά τη διάρκεια της άσκησης. Επιλέξτε εύπεπτους υδατάνθρακες, όπως βρώμη, μια μπανάνα ή μια φέτα τοστ ολικής άλεσης.
- Πρωτεΐνη: Μια μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης θα βοηθήσει στην προστασία των μυών σας κατά τη διάρκεια της προπόνησής. Μερικές εξαιρετικές πηγές αποτελούν το γιαούρτι, τα αυγά ή ένα πρωτεϊνικό smoothie με μερικά φρούτα.
- “Καλά” λιπαρά: Μια μικρή ποσότητα λιπαρών, όπως το αβοκάντο ή το βούτυρο ξηρών καρπών, μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι χωρίς όμως να επιβραδύνεται η διαδικασία της πέψης. Ωστόσο, προσπαθήστε να αρκεστείτε σε μία μικρή μερίδα, καθώς τα λίπη απαιτούν περισσότερο χρόνο πέψης από τον οργανισμό σε σχέση με τα υπόλοιπα μακροθρεπτικά.
Το σωστό “Timing”
Προσπαθήστε να καταναλώνετε το pre-workout γεύμα σας 1-2 ώρες πριν την προπόνηση. Αυτό επιτρέπει από τον οργανισμό να πραγματοποιήσει φυσιολογικά τη διαδικασία της πέψης και να σας εξασφαλίσει μία σταθερή ροή ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Αν βιάζεστε, ένα μικρότερο σνακ, όπως μια μπανάνα ή μια μπάρα πρωτεΐνης 30 λεπτά πριν από την προπόνησή, είναι μια καλή επιλογή.
Μερικά παραδείγματα…
- Oatmeal με μπανάνα και ένα scoop σκόνη πρωτεΐνης.
- Τοστ με 2 φέτες ολικής άλεσης με βούτυρο αμυγδάλου και ένα βραστό αυγό.
- Γιαούρτι 2% με φράουλες και λίγο μέλι.
- Smoothie με σπανάκι, σκόνη πρωτεΐνης, μπανάνα και γάλα αμυγδάλου.
