<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>diabetes - Nutriglow</title>
	<atom:link href="https://nutriglow.gr/tag/diabetes/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://nutriglow.gr/tag/diabetes/</link>
	<description>Διατροφή, Υγεία &#38; Ευεξία με Επιστημονική Τεκμηρίωση</description>
	<lastBuildDate>Mon, 18 May 2026 09:13:31 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.8.1</generator>

<image>
	<url>https://i0.wp.com/nutriglow.gr/wp-content/uploads/2024/07/%CF%80%CF%81%CE%BF%CF%83%CF%80%CE%B1%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B1-logo-6.png?fit=32%2C32&#038;ssl=1</url>
	<title>diabetes - Nutriglow</title>
	<link>https://nutriglow.gr/tag/diabetes/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">241150414</site>	<item>
		<title>Αντίσταση στην ινσουλίνη: Τι είναι και ποια σημάδια δεν πρέπει να αγνοούμε;</title>
		<link>https://nutriglow.gr/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b9%ce%bd%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/</link>
					<comments>https://nutriglow.gr/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b9%ce%bd%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Θεοφανία Κόκκαλη]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 18 May 2026 09:13:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγιεινή Διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[diabetes]]></category>
		<category><![CDATA[Insulin restistance]]></category>
		<category><![CDATA[Sugar]]></category>
		<category><![CDATA[Αντίσταση στην ινσουλίνη]]></category>
		<category><![CDATA[Διαβήτης]]></category>
		<category><![CDATA[Προδιαβήτης]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://nutriglow.gr/?p=17053</guid>

					<description><![CDATA[<p>Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μία κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του σώματος δεν ανταποκρίνονται πλήρως στην ινσουλίνη. Η</p>
<p>Το άρθρο <a href="https://nutriglow.gr/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b9%ce%bd%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/">Αντίσταση στην ινσουλίνη: Τι είναι και ποια σημάδια δεν πρέπει να αγνοούμε;</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a href="https://nutriglow.gr">Nutriglow</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μία κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του σώματος δεν ανταποκρίνονται πλήρως στην ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας. Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα, καθώς και σε αυξημένο σωματικό βάρος. Όταν συμβαίνει αυτό, το πάγκρεας αναγκάζεται να παράγει όλο και περισσότερη ινσουλίνη, για να μπορέσει να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά. Με τον καιρό, η κατάσταση αυτή μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2.</p>



<h2 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-a989c702bb88027f442b5227566f343c" style="color:#288296">Ποιοι άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν αντίσταση στην ινσουλίνη ή ινσουλινοαντίσταση;</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>άτομα με υπερβάλλον σωματικό βάρος, παχυσαρκία ή/και μεγάλη περίμετρο μέσης,</li>



<li>άτομα ηλικίας 35 ετών και άνω,</li>



<li>άτομα με οικογενειακό ιστορικό διαβήτη,</li>



<li>άτομα με έλλειψη σωματικής δραστηριότητας,</li>



<li>καπνιστές,</li>



<li>γυναίκες με ιστορικό διαβήτη κύησης,</li>



<li>γυναίκες με σύνδρομο πολύστικτων ωοθηκών (PCOS),</li>



<li>άτομα με σύνδρομο Cushing, ακρομεγαλία ή υπνική άπνοια,</li>



<li>άτομα που λαμβάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα γλυκοκορτικοειδή.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-6a568068c7c1af86f5ac442c202ecab9" style="color:#288296">Ποια είναι τα συμπτώματα της αντίστασης στην ινσουλίνη;</h2>



<p>Τα άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη συνήθως δεν εμφανίζουν ιδιαίτερα συμπτώματα. Ωστόσο, ορισμένοι ενδέχεται να παρουσιάσουν σημάδια παρόμοια με αυτά του διαβήτη τύπου 2.</p>



<p>Μερικά παραδείγματα:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>πολυουρία,</li>



<li>πολυδιψία,</li>



<li>κόπωση,</li>



<li>αυξημένη επιθυμία για γλυκό.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-cca25549360a277a63580a007af7f94c" style="color:#288296">Πως μπορούμε να μειώσουμε τις πιθανότητες εμφάνισης ινσουλινοαντίστασης;</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες.</li>



<li>Μείωση σωματικού βάρους (ακόμα και σε ποσοστό 5 &#8211; 7%).</li>



<li>Τακτική σωματική άσκηση.</li>



<li>Μειωμένη πρόσληψη ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων.</li>



<li>Επαρκής και ποιοτικός ύπνος.</li>



<li>Διαχείριση των επιπέδων στρες.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-5c992e50e9d4c2bc1ae25968737e3071" style="color:#288296">Πότε χρειάζεται έλεγχος;</h2>



<p>Εάν υπάρχουν συμπτώματα ή παράγοντες κινδύνου, καλό είναι να επισκεφτείτε τον γιατρό σας και να προβείτε σε έναν βιοχημικό έλεγχο. Η έγκαιρη διάγνωση βοηθά στην πρόληψη και στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2.</p>



<h2 class="wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-7e5ef5799a0d4a4fb986f451764fbfe7" style="color:#288296">Βιβλιογραφία</h2>



<p><a href="https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance">https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance</a></p>



<p><a href="https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/symptoms-causes">https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/symptoms-causes</a></p>



<p></p>



<p></p>



<p></p>
<p>Το άρθρο <a href="https://nutriglow.gr/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b9%ce%bd%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/">Αντίσταση στην ινσουλίνη: Τι είναι και ποια σημάδια δεν πρέπει να αγνοούμε;</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a href="https://nutriglow.gr">Nutriglow</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://nutriglow.gr/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b9%ce%bd%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">17053</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Γλυκαιμικός Δείκτης &#8211; Ορισμός &#038; Λίστα Τροφίμων</title>
		<link>https://nutriglow.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b5%ce%af%ce%ba%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bf%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%84/</link>
					<comments>https://nutriglow.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b5%ce%af%ce%ba%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bf%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%84/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Θεοφανία Κόκκαλη]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 16 Dec 2024 12:24:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Υγιεινή Διατροφή]]></category>
		<category><![CDATA[diabetes]]></category>
		<category><![CDATA[glycemic index]]></category>
		<category><![CDATA[glycose]]></category>
		<category><![CDATA[γλυκαιμικός έλεγχος]]></category>
		<category><![CDATA[γλυκόζη]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://nutriglow.gr/?p=16452</guid>

					<description><![CDATA[<p>Η μεταγευματική υπεργλυκαιμία που επέρχεται μετά την κατανάλωση υδατανθρακικών γευμάτων τόσο σε διαβητικούς όσο και σε υγιείς ανθρώπους, διαφέρει ακόμα</p>
<p>Το άρθρο <a href="https://nutriglow.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b5%ce%af%ce%ba%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bf%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%84/">Γλυκαιμικός Δείκτης &#8211; Ορισμός &amp; Λίστα Τροφίμων</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a href="https://nutriglow.gr">Nutriglow</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Η μεταγευματική υπεργλυκαιμία που επέρχεται μετά την κατανάλωση υδατανθρακικών γευμάτων τόσο σε διαβητικούς όσο και σε υγιείς ανθρώπους, διαφέρει ακόμα και όταν καταναλώνονται ακριβώς οι ίδιες ποσότητες υδατανθράκων. Υπάρχουν τρόφιμα που οδηγούν σε ραγδαία αύξηση της γλυκόζης αίματος που θα πρέπει και να αποφεύγονται και τρόφιμα που οδηγούν σε σταδιακή αύξηση της γλυκόζης και θα πρέπει να κυριαρχούν στο διαιτολόγιο μας.</p>



<p>Ο Γλυκαιμικός Δείκτης (ΓΔ) είναι μια αριθμητική κλίμακα που μετρά πόσο &#8220;γρήγορα&#8221; τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, 2-3 ώρες μετά την κατανάλωση. Αφορά σε τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, όχι, όμως σε λίπος ή πρωτεΐνη, αφού τα τελευταία επηρεάζουν λιγότερο τα επίπεδα γλυκόζης. Ο ΓΔ αφορά στην ποιότητα των υδατανθράκων και όχι την ποσότητα. Πιο συγκεκριμένα, η μέτρηση του ΓΔ δεν σχετίζεται με το μέγεθος της μερίδας (είναι ίδιος είτε μιλάμε για 10 είτε για 1000 γρ.). </p>



<p>Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφίμων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, βελτιώνει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος τόσο σε διαβητικούς όσο και σε υγιείς ανθρώπους. </p>



<p></p>



<figure class="wp-block-table alignwide"><table class="has-black-color has-text-color has-background has-link-color has-fixed-layout" style="background:linear-gradient(135deg,rgba(7,146,227,0.27) 1%,rgba(255,255,255,0.14) 51%,rgba(81,224,205,0.45) 99%)"><tbody><tr><td><strong><em>Τρόφιμα (50 γρ.)</em></strong></td><td><strong><em>Μέσες Τιμές Γλυκαιμικού Δείκτη διαφόρων τροφίμων</em></strong><br><strong><em>(με τρόφιμο αναφοράς τη γλυκόζη)</em></strong></td></tr><tr><td>Μαλτόζη</td><td>105-110</td></tr><tr><td><em>Γλυκόζη</em></td><td><em>100</em></td></tr><tr><td>Μέλι</td><td>90</td></tr><tr><td>Πουρές πατάτας</td><td>90</td></tr><tr><td>Πατάτες ψητές</td><td>80-90</td></tr><tr><td>Καρότα μαγειρεμένα</td><td> 85</td></tr><tr><td>Cornflakes</td><td> 80</td></tr><tr><td>Weetabix</td><td> 75</td></tr><tr><td>Ψωμί ολικής άλεσης</td><td> 72</td></tr><tr><td>Ρύζι άσπρο</td><td> 72</td></tr><tr><td>Μπισκότα</td><td> 70</td></tr><tr><td>Σοκολάτα </td><td> 70</td></tr><tr><td>Άσπρο ψωμί</td><td> 69</td></tr><tr><td>Μούσλι</td><td> 66</td></tr><tr><td>Ρύζι καστανό</td><td> 66</td></tr><tr><td>Σταφίδες</td><td>64</td></tr><tr><td>Μπανάνα</td><td>62</td></tr><tr><td>Σακχαρόζη</td><td>59</td></tr><tr><td>Μαρμελάδα </td><td>55</td></tr><tr><td>All-Bran</td><td>51</td></tr><tr><td>Αρακάς</td><td>50</td></tr><tr><td>Σπαγγέτι άσπρα</td><td>50</td></tr><tr><td>Κουάκερ</td><td>49</td></tr><tr><td>Αχλάδι</td><td>47</td></tr><tr><td>Σπαγγέτι ολικής άλεσης</td><td>42</td></tr><tr><td>Μεξικάνικα φασόλια</td><td>40</td></tr><tr><td>Φασόλια φούρνου</td><td>40</td></tr><tr><td>Πορτοκάλια</td><td>40</td></tr><tr><td>Μήλα</td><td>39</td></tr><tr><td>Γιαούρτι</td><td>36</td></tr><tr><td>Παγωτό</td><td>36</td></tr><tr><td>Φασόλια γίγαντες</td><td>36</td></tr><tr><td>Γάλα πλήρες</td><td>34</td></tr><tr><td>Γάλα άπαχο</td><td>32</td></tr><tr><td>Ρεβίθια</td><td>30</td></tr><tr><td>Φακές</td><td>29</td></tr><tr><td>Μαύρη σοκολάτα</td><td>22</td></tr><tr><td>Φρουκτόζη</td><td>20</td></tr><tr><td>Σόγια</td><td>15</td></tr><tr><td>Λεμόνι</td><td>&lt;15</td></tr><tr><td>Μανιτάρια</td><td>&lt;15</td></tr><tr><td>Πράσινα λαχανικά</td><td>&lt;15</td></tr><tr><td>Τομάτα</td><td>&lt;15</td></tr></tbody><tfoot><tr><td>*Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία (Hellenic Diabetes Association)</td><td></td></tr></tfoot></table></figure>



<p><strong>Βιβλιογραφία</strong></p>



<p><em>Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία:</em> <a href="https://ede.gr/wp-content/uploads/2011/12/pliris.pdf">https://ede.gr/wp-content/uploads/2011/12/pliris.pdf</a></p>



<p><a href="https://www.diabetes.ca/DiabetesCanadaWebsite/media/Managing-My-Diabetes/Tools%20and%20Resources/glycemic-index-food-guide.pdf?ext=.pdf">https://www.diabetes.ca/DiabetesCanadaWebsite/</a></p>



<p></p>
<p>Το άρθρο <a href="https://nutriglow.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b5%ce%af%ce%ba%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bf%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%84/">Γλυκαιμικός Δείκτης &#8211; Ορισμός &amp; Λίστα Τροφίμων</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a href="https://nutriglow.gr">Nutriglow</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://nutriglow.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b5%ce%af%ce%ba%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bf%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%cf%84/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">16452</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>
